大宮 パンドママン おかあさんのパンとお菓子のお店と教室

2017年

2月

20日

営業日!

こんにちは!!

天気のいい月曜日は気持ちが良いですね(*'ω'*)

 

パンドママン営業日やってきました

 

今日の新作ぱんは「いちご大福ぱん」

苺を練りこんだ生地に、こしあんを包んで焼き上げました♪

 

あとは久しぶりに登場の「ポービリア」

もちっとした食感とゴマの香りで、何個も食べれちゃうパンです('ω')ノ

お客様からのリクエストにお答し今日作りました♪

 

11時~15時まで営業してます

皆様のご来店お待ちしております(*‘∀‘)

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2017年

2月

17日

初級クラス⑤

今日は初級クラスの5回目の講義でした(^^♪

 

「バターロール」「ハムロール」の2種を作りました

今日は急遽1人の参加になってしまいましたが、先生とマンツーマンで成型や講義のレッスンが

出来たので普段の失敗の原因などもお話できており

とても内容の濃いものになっていいるように思います(*‘∀‘)

 

来月で初級クラス卒業です

4月からは中級クラスや、また新しい初級クラスなど盛りだくさんで楽しみです♬

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2017年

2月

15日

CCS女性起業家フェスティバル出展!

2017年3月3日(金)に行われる、CCS女性起業家フェスティバル みんなで楽しむひなまつりに出展します!

このイベントは、埼玉商工会議所 女性起業家ネットワークCCS会員による事業PRイベントで、パンドママンは今年も出展することになりましたので、ぜひご来場ください!

 

なお、Atableにて、10:30〜11:00にワークショップ 素材講座 〜卵〜 行う予定です。

 

 

素材講座 〜卵〜

素材を知ると、オリジナルレシピが作れるよ!

 卵の成分、特徴を知り自分好みのパンを作ろう!

 

参加費:1,000円

 

※定員は6名です。また、参加には、お申し込みが必要です。事務局にお問い合わせ下さい。

  

 

【日時】2017年3月3日(金)10:00-14:00 

【会場】東天紅 JACK 大宮店(18F)

【アクセス】JR大宮駅 西口より徒歩5分

【事務局】さいたま商工会議所 担当:CCS事務局 

(TEL:048-641-0084、FAX:048-643-2720)

 

※詳しくはチラシをご覧ください

 

 

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2017年

2月

14日

体験教室~バレンタインチョコぱん~

今日はバレンタインデーですね

 

皆さんは大切な方やお世話になってる方へチョコを送りますか??

 

今日の体験教室では「Wチョコパン」「マヨロール」の2種類を作りました

皆さんWチョコパンをお目当てに来ていただけたようです(^_-)

 

完成後はきれいにラッピングしてお持ち帰りいただきます♪

 

2月の体験教室は今日でおしまいになります

3月も日程残席ございますのでぜひご参加ください

 

体験教室詳しくはHPからごらんください

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2017年

2月

13日

営業日

月曜日がやってきました('ω')ノ

パンドママン営業日です!!

お天気も良くて良かったです♬

 

明日はバレンタインデーということで、チョコを使ったパンや

プチガトーショコラ2個入りもご用意しています(*‘∀‘)

ぜひ大切な方へのプレゼントや、日頃お世話になっている方へいかがでしょうか??

 

あとは先週に引き続き、「いちごメロンパン」焼きあがりました('ω')ノ

真っ赤な苺の酸味のあるクッキー生地にふわふわの苺を練りこんだパンが絶妙です!!

 

まもなく開店です

お待ちしております(^_-)-☆

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2017年

2月

10日

中級クラス⑤

2月に中級クラスは「コーンブレッド」と「チョコマーブルロール」の2種作りました

 

2月はバレンタインデーということもあり、チョコマーブルをハートの型に入れて焼き上げました♪

 

チョコマーブルは1月の折り込みの復習もかねて今月もチョコシートの折り込みをしました

2回目なので先月の流れを思い出しながら皆さん折り込み頑張っていました

 

コーンブレッドは砂糖を全く使用しない食事パンです

コーンの甘さでバターとの相性もばっちりです(^^♪

 

素材講座は「チョコレート」について。

テンパリングのしかたなどもふくめて学習しました!!

 

来月は6回目の半期が終了ということでお楽しみメニューの「パーティーぱん」を

作ります♪

内容は来月までのお楽しみです(*‘∀‘)

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2017年

2月

06日

2月 営業日!!新作登場(*‘∀‘)

立春も過ぎ、今日は少しぽかぽか陽気で気持ちが良い日ですね(*'ω'*)

 

パンドママン営業日がやってきました!!

 

今日の新作は「苺メロンパン」200円です!

メロンパンと言っても形のみでメロンの味はしませんw

 

生地はほんのり甘い苺を練りこんだフワフワの生地

覆っている苺クッキーは苺の酸味がほんのり感じられ、

苺凝縮したようなクッキーになっています(*‘∀‘)

 

苺パンとセットでぜひ食べていただきたい菓子パンです

 

あとは、まもなくやってくるバレンタインデーに合わせて、チョコパンも多数ご用意しています

バレンタインデー直前の来週13日の営業日では「ミニガトーショコラ」も販売予定です♡

 

まもなく11時開店です

お散歩しながらぜひ、パンドママンへいらしてくださいね('ω')ノ

 

 

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