すっかり寒くなってきましたね

今日はパンドママンスクールの初級秋クラスの1回目でした

今日は手捏ねを学ぼうということで1人ずつ手で生地をこねました

女性にはちょっと大変かもしれませんが先生からポイントアドバイスを聞きながら

いい感じの生地ができあがりました。

また来月も楽しみですね♪

パンドママンスクール初級クラスの4回目がありました。

今日はなんと、予定があって受けられなかった第1回目の補講も一緒にやったので

5時間のレッスンになりました

パンもいつもの2倍！！！

生徒さんは大変だったかも…

『プチパン』『バンズ』『メロンパン』『シナモンマウンテン』

皆様一生懸命作っていました。

家族の皆様はお土産沢山で喜んでいただけるのではないでしょうか(^^)/

今月からパンドママンスクール中級クラスが始まりました

一回目は包餡を学ぼうということで、餡べらを使いあんこを包んでフランスあんぱんを

作りました。

皆さん最初は大変そうに包んでいましたが３個目くらいから手が慣れてきた様子で頑張っていました(＾◇＾)

今日もとってもにぎやかに皆さん楽しそうに作ってました♪

中級クラスは１年間通じて色んな生地でパンを作っていきます